Responsable de boutique-café sur Paris -

Dans le cadre de sa première phase de développement en France, Presse Café est présentement à la recherche d’un responsable possédant une connaissance approfondie du marché français pour opérer sa première boutique européenne.

Description des tâches

Outre votre expertise indéniable en café et en restauration, vous serez responsable de la bonne tenue et des résultats de votre magasin, tant au niveau de la gestion (commandes, inventaire, respect des standards, gestion du compte d’exploitation, etc.) que sur le plan humain (encadrer une équipe de 5 à 25 personnes, recruter, former, gérer les horaires, etc.).

Rattaché au Directeur du secteur, vous serez force de proposition. Une formation collégiale ou universitaire, jumelée à 3 à 5 années d’expérience en tant que responsable de boutique dans la vente au détail et/ou dans la restauration sont requises. Dynamique, vous attachez une attention particulière à la satisfaction des clients, au respect des normes HACCP et à la qualité du produit proposé.

Vos qualités de leader sont reconnues par tous.

• Lieu : Paris
• Indemnisation : 25 000 à 30 000 EU, selon l’expérience bonus

Veuillez remplir tous les champs et y attacher votre C.V. en format Word ou PDF.