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CUISINE / PRÉPARATION

Chambly, QC, Canada

Type d’emploi

Temps plein

Environnement de travail

Sur place

 À propos du poste

Au comptoir et en salle à manger, tu es l’un des principaux visages de Presse Café. Ton rôle est de faire en sorte que chaque personne qui entre dans le café se sente accueillie, bien servie et à l’aise.

Tu accompagnes les clients dans leur commande, réponds à leurs questions et veilles à ce que leur passage chez nous soit agréable, que ce soit pour un café à emporter, un lunch rapide ou une pause sur place.

PROFIL RECHERCHÉ

Tu es naturellement accueillant·e, souriant·e et à l’écoute. Tu apprécies le contact avec la clientèle et tu sais rester organisé·e lorsque le rythme s’accélère.

Une expérience en restauration, vente, caisse ou service à la clientèle est un atout, mais nous recherchons avant tout une personne fiable avec une bonne attitude et l’envie d’apprendre.

Exigences / Prérequis

PROFIL RECHERCHÉ

Tu es une personne organisée, efficace et attentive aux détails. Tu apprécies le travail manuel et tu es capable de suivre des recettes et des méthodes de préparation avec constance.

Une expérience en cuisine, restauration rapide ou préparation alimentaire est un atout. Une formation peut être offerte selon ton expérience.


TES RESPONSABILITÉS

  • Effectuer la mise en place avant le début du service.

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la production quotidienne.

  • Préparer et assembler les sandwichs, salades et autres produits du menu.

  • Respecter les recettes, portions et méthodes de préparation établies par Presse Café.

  • Veiller à la qualité et à la présentation des produits avant leur service.

  • Vérifier la fraîcheur des ingrédients utilisés.

  • Assurer une bonne rotation des produits et des ingrédients.

  • Ranger et identifier correctement les aliments.

  • Participer au suivi des stocks et signaler les produits à réapprovisionner.

  • Maintenir les surfaces de préparation et les équipements propres.

  • Nettoyer et ranger ton poste de travail tout au long de ton quart.

  • Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.

  • Collaborer avec le comptoir afin de préparer les commandes efficacement.

  • Participer à l’ouverture, à la fermeture et aux tâches générales d’entretien de la cuisine.

À propos de nous

Presse Café, c’est une marque québécoise qui fait partie du quotidien d’ici depuis plus de 30 ans, avec aujourd’hui plus de 18 cafés à travers le Québec.

Ce qu’on aime ? La fraîcheur de nos sandwichs, la bonne odeur du café fraîchement préparé et, par-dessus tout, faire vivre à chaque client une expérience réconfortante, chaleureuse et accueillante.

Rejoindre Presse Café, c’est faire partie d’une équipe qui aime le contact humain, les bons produits et ces petits moments qui font qu’on a envie de revenir.

Envie de faire partie de l’équipe ? Postule dès maintenant !

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